¿Qué es Mindfulness eating?
Mindfulness eating consiste en elegir, consumir y disfrutar de una manera atenta cada alimento que ingerimos. Se trata de ser conscientes de qué, cuándo y por qué comemos en cada momento.
Habitualmente nuestra forma de alimentarnos es muy distraída y no siempre obedece a una necesidad fisiológica de saciar el hambre. Esta forma de comer está produciendo un aumento en nuestra sociedad de la obesidad alarmante.
El sobrepeso no sólo genera problemas de salud sino que también afecta negativamente a la imagen que tiene el individuo sobre si mismo, mermando a su autoestima.
Mindfulness eating ha demostrado ser de gran ayuda a la hora de conseguir y mantener hábitos alimentarios saludables. Es posible mantener estos cambios en el tiempo a través de una mayor consciencia que impida la ingesta compulsiva.
Mindfulness nos procura una elección de alimentos más acertada. La clave está en aprender a relacionarnos de otra manera con la comida. Esto es más efectivo que imponernos dietas que muchas veces ponen en riesgo la salud y no tienen un efecto duradero en el tiempo.
En qué nos beneficia la práctica de Mindfulness eating
